河合商店6月20日岩手県大槌町の三陸ホタテが美味しい理由とおすすめの食べ方岩手県大槌町の三陸ホタテは、冷たく澄んだ海で育まれ、身が大きくて甘みが強いのが特徴。生食や炙り焼き、バター焼きなど食べ方も様々。現地の人々が守ってきた伝統の味を、大槌町のお店や観光スポットで体験してみませんか?ホタテ料理を堪能できるイベント情報もお見逃しなく。